tag:blogger.com,1999:blog-48616671407937937402024-03-13T23:57:22.422+02:00Из дневника на разхвърляният писател...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.comBlogger40125tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-18579154200534856542013-08-31T22:42:00.000+03:002013-08-31T22:42:09.449+03:00Седемте рилски езера и срещата ми с магията на колективното съзнание. Част втора
Дойде време за разходка преди вечерята. Колко добре е когато
имаш до себе си, човек, който е идвал тук и преди, Не че нямаше да намеря начин
да оползотворя времето си сред обществото и природата, но напътствията на
спътницата ми, се оказаха много полезни. Пътя ни мина през чешмичката с форма
на две ръце, от които тече водата. Тъкмо една група туристи имаха лекция от
водача си, включваща части...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-80469045373141187142013-08-30T23:47:00.000+03:002013-08-30T23:47:58.803+03:00Седемте рилски езера и срещата ми с магията на колективното съзнание
Сутришните часове на 17ти. Събудих се напълно наспан и
зареден с енергия за този ден, който толкова дълго чаках. Всъщност, ако човек
гледа на желанието ми да посетя събора на Седемте рилски езера от погледа на
спонтанното ми решение, което дойде през следобеда на миналия ден, то ще му се
стори повърхностно и мимолетно. Но всяко нещо си има своята предистория и
причинно – следствена връзка. ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-12607987931626571762013-05-18T19:24:00.000+03:002013-05-18T19:24:37.753+03:00ЛИМОН И СОДА БИКАРБОНАТ – 10 000 ПЪТИ ПО СИЛЕН ЕФЕКТ ОТ ХИМИОТЕРАПИЯТА !!!
Когато говорим за замърсяване от световен мащаб, трябва да имаме предвид, че една част от хората замърсяват тъй като не отдават голямо значение на деянията си. Те изхвърлят фасовете си, боклуците си и всякакви отпадъци в природата, реките или аерозолите и вредните газове във въздуха. Понякога наложително, като карането на кола, самолет или пръскането с освежител, парфюм или отрова, ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-8808475577398394622013-05-16T22:27:00.000+03:002013-05-16T22:27:07.281+03:00Здравейте деца на светлината
Здравейте
деца на светлината. Тези дни изкристализира една основна идея, която обмислях
последните месеци. Имаше много пъти, когато сядах да пиша разочарован от нещата
от живота. Други пъти пишех и споделях наистина важни истини, които премълчават
или целенасочено ни манипулират с тях. Смятам за изключително важно и наложащо,
човек да знае истините които се отнасят пряко и косвено за него. ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-19492900180465079642013-04-09T19:12:00.000+03:002013-04-09T19:12:14.977+03:00Видове топлинни обработки. Втора част
Здравейте, приятели. Ето, че
отново е събота и ние пак сме заедно. Днес ще продължим темата от предишния
брой, а именно тази за различните топлинни обработки. Това е важна и интересна
тема, към която може да се връщате винаги и да изпробвате различните методи за
готвене. Както и да разпознавате и различавате лесно, различните процеси. Така
по – правилно ще изберете, точно този, от който имате...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-52388644235649793812013-02-21T15:59:00.001+02:002013-02-21T15:59:46.129+02:00Видове топлинни обработки /част първа/
Здравейте, любители и професионалисти, в кулинарният свят
на Роско. Днес съм подготвил за вас една важна тема, а именно тази за
различните топлинни обработки. Тъй като тя е много обширна, а аз не обичам да
претупвам нещата, днес ще разгледаме първата част. А следващия път, ще ви представя и
втората част на темата, с която, изчерпателно ще ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-8397089222974352562013-02-09T16:09:00.000+02:002013-02-09T16:09:29.192+02:00Това, което си пожелах...
Здравейте приятели.
Нека ви се представя най – напред. Казвам се Росен.
Но не това е най – важното. Името няма значение. Важно е
какво стои зад него. Освен кулинар, син, съпруг, баща и приятел, аз съм човек,
който цени природата и се стреми да живее в унисон с нея, а не да я разрушава.
С годините мисленето и разбиранията ми се изменяха ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-36876520754699708022012-12-20T21:54:00.003+02:002012-12-20T22:04:17.958+02:00Съвети за съхранение на продуктите
Привет любители на кулинарията. Ето, че и тази
седмица ще навлезем в света на готварството и ще ви запозная с някои нови и
надявам се интересни съвети. Запознахме се с потребността от това да ползваме
различни дъски и ножове при рязането на различните продукти. След което обясних
подробно какви са изискванията за температурите на готовност на продуктите, за
да се предпазим от ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-25003902846789520322012-12-04T19:20:00.001+02:002012-12-04T19:22:20.084+02:00Температури на приготвяне
Здравейте приятели. Миналата седмица ви запознах с нуждата от това да използваме различни дъски за рязане, според това, което режем. С цел да се намали до минимум, разпространяването на бактерии, от суровите меса към салати, млечни, хляб или печени меса.
Днес ще ви запозная с няколко полезни съвета, които да попълнят набора ви от знания и да ви направят по – подготвени за работата в домашната ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-84639965022982833932012-11-25T13:11:00.001+02:002012-11-25T15:21:27.586+02:00Хигиена и НАССП
Здравейте домакини,
готвачи и любители на кулинарията. Последните дни мислех върху това, какво
точно да ви представя в първият урок по кулинария. Дали да бъде някоя моя
любима рецепта или да ви запозная с някаква интересна информация или кулинарна
история. Но както винаги в живота ми, нещата стават спонтанно, без нуждата от
предварителна уговорка или план. Изминалите дни на работа, ми ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-15941422521372602972012-11-22T00:36:00.001+02:002012-11-22T00:36:29.947+02:00
Като начинаещ кулинар, винаги си представях, че кулинарните
книги и рубрики са пълни с рецепти и грамажи и, че именно това е което ни учат
и с което ни помагат – рецептите на майсторите. Но с времето прекарано в
професионални кухни в различни европейски страни, разбрах колко ограничено може
да бъде схващането за кулинарията. Та, нали казваме „кулинарно изкуство”. Какво
му е изкуството ако ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-51840194323630298682012-11-01T22:42:00.000+02:002012-11-22T00:13:58.264+02:00Новото начало
И както казах на Петя, секунди преди да започна да пиша: „
нека да отворя нова страница”. Нова страница в блогът, нова страница и в
животът, който през последните близо три години, беше толкова шарен и
непредвидим, че не ми оставаше време да оформя мислите си в текстов формат. Но
и по – добре. Когато живота тече и емоцията е силна, когато идеалите се оформят
и мисълта е непостоянна, тогава не...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-12726612325560882772012-04-13T09:22:00.000+03:002012-11-22T00:21:07.813+02:00Истинската стойност на нещата
Понякога дадена мисъл пребягва през, забързаното ни в
делнични мисли, съзнание. Тази мисъл, обаче, е така ясна, така принципно
издържана, че ни прави впечатление. Първоначало за части от секундата. Но после
се връщаме на нея и я разглеждаме по – обстойно. Тя възбужда съзнанието ни да
разсъждаваме по нея. Да раздвижим ума си и да я осъзнаем, не като мисъл просто,
а смислено, качествено!
Така ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-15434534547431704482012-03-01T23:52:00.000+02:002013-08-30T23:53:20.277+03:00Здравей, приятелю мой
Не си ме забравил, нито пък аз теб, приятелю. Нашата връзка няма нужда от това да се виждаме често. Може да не сме се виждали с години, но сме мислили един за друг често, дори и смътна мисъл, преминала през забързаното ежедневие. Но тази мисъл топли и радва. Когато има хора за които се сещаме и ни става приятно, значи живеем и творим себе си като личности. Радвам се, че си открил своя път,...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-22547732226287321392012-02-14T19:14:00.000+02:002013-08-30T23:56:18.739+03:00
Днес е Трифон Зарезан
– ден на лозарите, градинарите и кръчмарите. На същата дата се празнува и Свети Валентин – ден на влюбените. Обикновено в България хората се разделят на
четири групи в този ден. Едни, които празнуват празника на влюбените, други, които
празнуват Трифон Зарезан и трети, които за да останат в златната среда или за
да не се налага да избират, празнуват и двата празника....http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-73422874969452868142012-02-06T22:48:00.000+02:002012-11-22T00:22:39.105+02:0006.02.2012
Днес се случи голяма трагедия в родна България! Едни видяха, че природата за пореден път ни показа, че не се движим в правилна посока и трябва да променим живота си. А други видяха множество наводнения, осем смъртни случая и хора останали без домове. Въпрос на гледна точка и разбиране.
В тези трудни моменти се моля, поне след трагедиите, хората да се обединят в молитвите си. Нека се помолим за ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-89175794288681565572011-06-10T11:12:00.000+03:002012-11-22T00:22:10.458+02:00Ако от гледане се учеше, то по-добър колбасар от кучето, нямаше да има...
...за истинските уроци, излиза, че няма определено преме, за да се проявят. Те ни застигат постоянно. А дали ги осъзнаваме и прилагаме в живота ни, зависи само и единствено от нас. Объркани в целите и стремежите си, разхвърляме мисли и енергия на посоки. Неосъзнавайки често, че не е важен само стремежа към крайният резултат, а осъзнаването и влаганата енергия по всяка стъпка от ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-88784794610898384462011-05-27T03:00:00.001+03:002012-11-01T01:05:12.995+02:00
Експлозия от мисли се взриви в главата ми. Седяхме си спокойно и безотговорно с Петя на дивана, когато се замислихме, че само след 9 седмици бебето ще се появи на бял свят, за да промени живота ни... Само 9 седмици! Това ми прозвуча като край на нещо. Всъщност е. И се почувствах странно. Сякаш ми припомнят да обмисля, как изживявам последните си безгрижни вечери. Правя ли всичко, което ми се ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-66601266908819582502011-05-21T00:56:00.000+03:002012-11-21T23:50:27.263+02:00One last ride
Последна обиколка, съпроводена от ръмженето на моторите, за един непознат човек.
Беше странно в началото но после...после видях неща, които промениха част от възприятията ми за живота.
Приех поканата на Мариос, да съпроводим в последният преход с мотори за един, вече покоен, моторист. Макар да не познавах починалият, аз приех. Почувствах се добре при мисълта, че ще покараме, за пръв път ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-23118786795931306832011-05-10T10:05:00.001+03:002013-08-30T23:58:02.219+03:00Всеки поема своят път, но няма кой да ти обещае, че той ще бъде лесен...
Не си ме забравил, нито пък аз теб, приятелю. Нашата връзка няма нужда от това да се виждаме често. Може да не сме се виждали с години, но сме мислили един за друг често, дори и смътна мисъл преминала през забързаното ежедневие. Но тази мисъл топли и радва. Когато има хора за които се сещаме и ни става приятно, значи живеем и творим себе си като личности. Радвам се че си открил своя път, аз...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-58557262443187579722011-05-08T01:46:00.000+03:002013-08-30T23:59:03.617+03:00Всичко се променя...
Как се променя посоката на живота ни за секунди! За части от секундата дори, само при самото помисляне или дори преди да сме осъзнали потока информация напълно реално, а само сме помислили за нещото. Онова, което ни кара да променим посоката си. Дори да не си предполагал, че може да ти се случи на теб. Понякога става по-невероятно и от начина по който сме го ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-79897122289738809432011-04-24T13:59:00.000+03:002012-11-01T01:07:51.860+02:0024.04.2011Великден е!
Най - светлият християнски празник.
А за мен - един ден в който споменът от отминалите години, дълбае болезнено сърцето, страдащо по милото и родното, далеч в чуждата страна. Спомен за семейни празници, дълги и отрупани маси, поколенията наредени заедно околу трапезата, споделящи благодат и болка, минало и настояще, храна, вода и един живот поделен между душите ни...
Един ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-55054479309123090102010-08-12T00:06:00.009+03:002012-11-02T09:08:36.337+02:002 days, 2 bikers, free highway, 5 towns and one willage...part 1
Идеята беше - двама стари приятели да прекосят Кипър за два дни с чопърите си ... Никозия, Ларнака, Агиа Напа, Протарас, Паралимни, приспиване някъде из изброените градове и потегляне към Лимасол, Тродос и балканските селища, нощ където дойде, а след нея, разходка до "Баните на Афродита" завършваща в Пафос. Една мечта от дълго време, която решихме да сбъднем. И дали защото търсихме спонтанното в...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-20556829493747219252010-08-04T23:57:00.006+03:002012-11-01T00:51:05.065+02:00Моята Никозия...
Тъкмо се прибрах в дома си, в Пафос, бях в почивният си ден в добрата, стара Никозия. Град изградил една самостоятелна личност - моята. Град от спомените ми, там където са приятелите ми, моменти от миналото, избликващи в мисълта ми след всеки ъгъл, всяка улица. Там, където оставих старата любов, там, където се чувствам "като у дома си". Приятелите, познатите и онези спомени към които се ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4861667140793793740.post-12974605787619583632010-06-22T01:15:00.008+03:002012-11-01T00:53:10.335+02:00С гордост, тъга и доза ирония към реалността...Датата е 19.05.2010г. Пия Нес кафе със сметана, добре разбъркани преди да сложа горещата вода, както леля ме е учила, и си мисля за живота ми през последните седмици. Явно ми дойдоха в повече негативните емоции, щом взех дневника си и записах:
"Поредните обрати в живота ме подтикнаха да се замисля за стойността на стремежите ми и пътя по който съм поел.
С годините забелязах, че колкото ...http://www.blogger.com/profile/12450009536933883721noreply@blogger.com0